Etiquetes

, , , , ,

Demà, com cada dissabte a partir de les 9 h, podreu sentir un nou episodi dels Sons de l’edat mitjana a Catalunya Música. En aquest cas, ens endinsarem a un repertori irreverent: la lírica goliardesca. Les poesies i cançons dels poetes goliards, que fins i tot van ser condemnats públicament per les autoritats religioses, ens acompanyaran al llarg d’una hora on no hi faltaren les seccions habituals: El Prestatge, Inspirats per l’edat mitjana i La crònica.

616x510

Si n’és de capriciosa, la fortuna!

Descobrirem com els goliards cantaven a la vida de taberna i al bon vi, i de menjars precisament parlarem amb el nostre convidat: Paco Soler Parellada, responsable del restaurant 7 portes, a Barcelona, i també de l’edició d’una col·lecció de receptaris històrics catalans. Amb ell obrirem la porta de les receptes medievals, amb el receptari titulat Llibre d’aparellar de menjar.

Així doncs, tot està preparat per oferir-vos una hora de música, història i una mica d’imaginació. Ens acompanyareu?

Anuncis